Visar inlägg med etikett Frukost. Visa alla inlägg
Visar inlägg med etikett Frukost. Visa alla inlägg

måndag 1 mars 2010

Müsli


200g blandade nötter (tex Sötmandel, Paranötter,cashewnötter)
6 dl dinkelflingor
6 dl havregryn
2dl solroskärnor eller pumpa frön
1 dl kokosflingor
1 dl hela linfrön
3 dl vatten
5 msk olja
3 msk honung
2 dl russin

Sätt ungen på 225C.
Hacka nötterna grovt och lägg i en stor skål. Tillsätt dinkelflingor, havregryn, solroskärnor,kokosflingor,linfrön och rör om.
Blanda vatten , olja och honung och häl i bunken och blanda om.
Bred sedan ut blandningen i en lång panna och sätt in i ugnen i 20-30 minuter. Rör om i lång pannan då och då för muslin bränner lätt.
Låt svalna och blanda i russin.

Müsli nr 2

5 dl Rågflingor
5 dl Fiberberikade havregryn
1 dl Havrekli
1 dl Vetegroddrar
1 dl Krossade linfrön
1 dl Solros kärnor
1 dl sötmandel
kanel
kardemumma
4 msk Olja
1 dl vatten
3 msk Honung

Hacka sötmandeln grovt och blanda ihop alla ingredienser förutom olja, honung och vatten.
Blanda Vatten, olja och honung i ett glas och häll det sedan över den torra blandningen och blanda allt.
Häll det sedan i lång pannan och in i ugnen på 175C i ca 20 minuter. Rör om då och då.

lördag 18 oktober 2008

Omelett



1 port

2 ägg
2 msk grädde
Salt och Peppar

Fyllning:
Tex.
Skinka
Riven Ost
Ädelost
Räkor
Mjukost

Vispa ihop äggen och grädden med en gaffel och salta och peppar
Häll i det i en varm stekpanna.
Sedan lägger du i något av alternativa fyllningen på halva siden av omeletten och viker sedan över den andra halvan. Klart!
Serveras med grönsaker.