torsdag 11 oktober 2007

Röd curry Wok med grönsaker

För 4 Personer

4 kycklingfiléer strimlade (behövs inget kött I den här, man gör som man vill)
7 dl vitkål strimlad
1 morot strimlad
1 paprika I bitar
4 tsk matolja
1-2 msk Santa Maria Spicy World Red Currypasta (ta 1 den är stark)
2 msk Santa Maria Spicy World Fish Sauce
1 msk Santa Maria Spicy World Oyster Sauce
1 burk kokosmjölk
1/2 dl Hot chili sauce

Woka kycklingen och grönsakerna I oljan. Tillsätt resten av ingridienserna och sjud ett par minuter.
Servera med ris.

Inga kommentarer: